こんばんは、ヤマネコです。
今日はひなまつり。桃の節句と呼ばれる日。
そんなひなまつりには、毎年切り餅を使ってひなあられをつくっています。
ところが今年はその切り餅ストックを切らしていました。数日前には気づいていたし、常備品ともいえる食材なので買い足そうとは思っていたのですが、最近は徒歩での買い出しが多かった(お餅は重たい)のでついつい先延ばしに。そのまま迎えてしまったひなまつりとなり悩んだのだけれど、ちょうど白玉粉のストックなら残っていることを思い出し、今年はあられの代わりに三色だんごをつくることにしました。
といっても特別なことをするわけではなく、いつもの白玉だんごに色をつけるだけ。
それでもちょっと、ひなまつり感(?)が出たような。
私はつまみ食いもしたけれど、これは今夜のデザートにします。
さて冒頭でも書きましたが、今年は令和3年3月3日の、ひなまつり。
更に平成が続いていたら、平成33年3月3日のひなまつりだったそう。
ただそれだけのことなのになんだか特別な日のように感じてしまいました。
そんな三並びの日にひなあられを用意できなかったけれど、ちょっとでも「三」にあやかることができてよかったかなと自己満足。
おだんごは一度には食べきれないほどつくったので、くっつかないように小分けして冷凍し(食べるときには自然解凍し)、この3月に少しずつ楽しみたいなと思っています。
本日の猫。
おだんご仕込み中は猫の毛が入らないよう、できるだけ遠くにいてもらった猫。調理中、ずっとこの顔で見守ってくれました(たぶん抱っこしてほしい)。
本日もおつきあい、ありがとうございました。
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