今年のゆかりと、便利な空き瓶。

こんばんは、ヤマネコです。

紅白二種類の梅干しに挑戦した昨年は、赤梅干しに使ったしそで「ゆかり」もつくることができました。

でも今年は白梅干しなので、ゆかりは断念。

と思っていたのだけれど、最近交流の増えた親戚が赤梅干しを仕込んだそうで、使ったしそを分けていただくことができました。

というわけで~~奇しくも本日、梅干しの日。~~（追記：ごめんなさい、梅干しの日は7月30日だったようです）地道にすり鉢でごりごりしながら、二年目のゆかりづくりを楽しみました。

昨年つくった自家製ゆかりは、小鉢のようなうつわに入れて、その都度小さなスプーンですくって使っていました。おむすびなどに混ぜるときには問題なかったのですが、食卓で「ふりかけ」感覚の出番だとちょっと不便かなと。

そこで片手で使える容器を探そうと思った矢先、こちらの瓶が空きました。

知人からお土産でもらったご当地ふりかけ（？）の空き瓶です。これが今回のゆかりの量にもちょうどよく、このまま再利用することに。

うちのゆかりは手作業でごりごりすっているので、電動ミルなどを使うよりもだいぶ粗びき（大雑把…）。だから瓶の口は大きいほうが、詰まることなく、ふりやすく、理想的。しかも買わずにすんでよかったです。

必要な瓶が、ちょうどよく空いた（今日の昼に使い切りました）。

そう思っていたら米びつも空になったので、お手入れしてから玄米を補充。

最近（実は数名の）知人宅の賞味期限切れ食材をたくさん廃棄しているので、こうして中身を使い切ってから容器を再利用したり、食べきった食材を補充したりすることが、なんだかとても特別で、幸せなことのように思えます。

すごく楽しいし、気持ちいい。

食材の補充は「家事（義務）」のように考えることもあったけれど、私にとっては、その作業自体がご褒美なのかもしれません。

本日の猫。

台風12号、関東からは遠ざかっていきました。

静かに眠れる時間が戻ってきました。

しかし、寝かさん！

でも、やっぱり寝る。
猫たちにとっては、寝不足な夜だったのかもしれません。

その台風はは西日本で減速しているとのことなので、各地方のみなさま、お気をつけください。

本日もおつきあい、ありがとうございました。

こちらからお帰りいただけると、心の支えになります。