こんばんは、ヤマネコです。
知人に手づくりの桜菓子をいただきました。これが、すごくかわいい。
桜色の皮で、餡子がつつんである巾着風の和菓子。
こういう包み方を自分でも取り入れてみたいです。長命寺（桜餅）の皮を使ってもよさそう。
いただきながら「自分でもつくれそう」と思うのって、なんだか嫌な感じかもしれないと申し訳なくなりつつ、こういうところから勉強させていただくことが多いです。
一口でぺろっといけますが、お茶を淹れて味わいました。
お抹茶でもよかったのですが、ルピシアの緑茶で。奈良のお茶って意識してあまり選んだことがなかったのですが、こちらはとても爽やか。
桜菓子に爽やかな緑茶。春を満喫しています。
ところでここ数年、春になると新しい仕事のご依頼が増えます。本業でもそうなのですが、ブログ関連でも。ただ初めていただくメールには、なかなか気持ちのよい返答ができません。
責任が持てるだろうか…という自信のなさもあるのだけれど、まったく知らない人と仕事をすることにどこか不安があるのです。きっと外で働いている方には当たり前のことですよね。最近、私生活でもブロ友さんでも、色んなことに挑戦する人たちの背中を「すごいな…」と眺めるだけで、常に同じ場所で足踏みする自分に焦燥感を覚えたりもします。
でもせっかくの春であり、新年度。せっかくの一区切り。何でもいいから新しいこと、始めたいです。
本日の猫。
最近猫たちが積極的にフローリングの上で寝転んだり、遊んでいるのを見かけます。
春の運動会シーズンにも突入します。
本日もおつきあい、ありがとうございました。
こちらからお帰りいただけると、心の支えになります。
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