猫トイレのゴミ箱には、この消臭剤。
こんばんは、ヤマネコです。 不定期で片づけにお邪魔している親族宅の納戸から、賞味期限切れのコーヒー豆が出てきました。
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食べもの・飲みもの
初めて食べる、ほおずきの味。
こんばんは、ヤマネコです。 小さいながら家庭菜園があり、今夏の収穫を楽しみにしていたのが「ほおずき」でした。
梅酢を使って、紅しょうが。
こんばんは、ヤマネコです。 土用入りは昨日でしたが、その前に干し終えていた梅干し。その副産物「梅酢」を使い、今年も紅生姜を仕込みました。
梅の干し終わりと、新しい旬もの。
こんばんは、ヤマネコです。 今年は少なめに仕込んだ白梅干しが、三日三晩の土用干し期間を終えました。
20年前の梅干しと、今年の土用干し。
こんばんは、ヤマネコです。 梅雨の間に仕込んだ梅を、夏の土用入りを待たずに干し始めました。
猫とブルーベリーの、追憶。
こんばんは、ヤマネコです。 鉢植えで育てているブルーベリーの、今季初収穫が叶いました。
賞味期限の、マイルール。
こんばんは、ヤマネコです。 知人が「賞味期限が一日でも切れたものは捨てる」と言い切りました。
手前味噌をカビさせない、ひと手間。
こんばんは、ヤマネコです。 旬の食材さくらんぼを堪能し始めるのと前後して、遅まきながらぬか漬けを再開しました。
梅しごと用に、選びぬいたレードル。
こんばんは、ヤマネコです。 今年仕込んだ梅シロップはすべて解禁することができたのですが、それにあわせて道具を一つ買い足しました。
おだんごを「つるつる」にする、1つのコツ。
こんばんは、ヤマネコです。 ここ数週間ほどの間に、つるつや（？）のおだんごづくりをマスターしました。