柑橘の旬に、塩レモン。
こんばんは、ヤマネコです。 先週末に知人からレモンをいただいたので、塩レモンを仕込みました。
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食べもの・飲みもの
旬のりんごは、スターカット。
こんばんは、ヤマネコです。 産直市場に並ぶりんごがお手頃価格になってきました。
緑茶タイムと、急須の代用品。
こんばんは、ヤマネコです。 普段は紅茶とコーヒーをメインの飲み物にしています。
2023*青唐辛子と、ゆずしごと。
こんばんは、ヤマネコです。 久しぶりにゆず胡椒をつくりました。
シンクの邪魔なでっぱりが、便利に。
こんばんは、ヤマネコです。 わが家のシンクには、長いこと邪魔だなと思ってきたものがありました。
干し柿の、ひもの代用品。
こんばんは、ヤマネコです。 先月干した渋柿を、本日すべて完成としました。
サーモスマグに、ぴったりな蓋。
こんばんは、ヤマネコです。 サーモスの真空断熱ボトルを長年愛用しています。
旬のハヤトウリと、16年目の漬け鉢。
こんばんは、ヤマネコです。 旬のハヤトウリをいただきました。
旬のさつまいもは、蒸かして。
こんばんは、ヤマネコです。 さつまいもの旬といえば、秋から冬にかけて。
みかんの旬と、むき方。
こんばんは、ヤマネコです。 そろそろみかんが出回り始める季節です。