こんばんは、ヤマネコです。
日々少しずつ年末年始の準備を進めています。
数日前に乾燥豆を買い足しました。
- 大豆：年明けの大寒に、味噌仕込みをするため。
- 小豆：お事納めの六質汁（むしつじる）や、小正月の小豆粥のため。
- 黒豆：年始の御節料理のため。
※追記：わざわざフリガナをふったのに六質汁の読みを間違えておりました。当日修正済みです。
大豆は一度に使い切ってしまいますが、それ以外の豆については残ったぶんを別の用途にも。そして今年も黒豆は早めに煮て冷凍しておくことにしました。
今回の黒豆はいつもよりふっくら柔らかくできた気が。
乾燥豆に対して新鮮だと表現するのもおかしいけれど、しばらく自宅保管しておいた豆よりも買ったばかりのもののほうが手間なくふっくら炊ける気がします。
そして今夜はお事納めということで、わが家でもお事汁、六質汁と呼ばれる具沢山味噌汁もつくりました。
（夕飯時で慌ただしかったので撮影しそびれてしまいました）
2月8日のお事始め、12月8日のお事納め。お事汁はその両「事八日（ことようか）」にいただく、六種類の具を用いた汁物だそう。材料の一つに小豆を使うのが特徴のようで、早めに買っておいたものが役立ってよかったなと。
そんなお事納めの日にあわせて、改めて確認したことがいくつか。
- 残る大掃除で、条件（天候や大晦日間近など）にあわせ日程を決めたいこと。
- 年末年始のごみ出し予定（イレギュラーな収集日の確認）。
- 年末年始の医療機関（主に動物病院）の診療日時。早め、多めに用意すべき処方薬。
- 年末年始の行事食、とくに御節料理づくりの日程（早めにできる仕込みは進めておく）。買い出し予定。
などなど。まだ忘れていることが色々とありそうだけれど、一つずつこなしながら年末年始を乗り切ろうと思います。
もう一つ、たまたま届いた骨髄バンクからのお知らせを拝見し、公式LINEに登録しました。
ドナー登録は数年前にすませていて、今のところ一度もアプローチはありません。
- 過去記事：骨髄バンク、ドナー登録をしました。
今年も私と同じ型の骨髄を持つ人々（？）は元気なのだなとホッとしつつ、今後も自分の健康維持に努めていこうと思います。
本日の猫。
お昼寝から目覚めたばかりの弟猫。
まだ眠そう……。
この後、近づいてきて抱っこをおねだりされました。
（上の写真、左下は私のおなかです）
本日もおつきあい、ありがとうございました。
こちらからお帰りいただけると、心の支えになります。
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