コーヒーフィルターは、LOHACOからキャンドゥへ。
こんばんは、ヤマネコです。 長らく愛用していたコーヒードリップ用のペーパーフィルターを百円ショップのものへと切り替えました。
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食べもの・飲みもの
えいようかん、5年目の実食。
こんばんは、ヤマネコです。 来月で賞味期限を迎える保存食、えいようかんを新しいものと交換しました。
2023*梅シロップ、10日間の記録。
こんばんは、ヤマネコです。 二週間ほど前に仕込んだ梅シロップの経過報告をさせてください。
2023夏*7年目の、ぬか床。
こんばんは、ヤマネコです。 毎年秋には冬眠させるぬか床を、先月末に起こしていました。
2023*らっきょうは、今年も粗漬け。
こんばんは、ヤマネコです。 梅雨入り前の話なのですが、梅干しにつづきらっきょうも漬けていました。
収穫量の少ない実から、ジャムをつくる工夫。
こんばんは、ヤマネコです。 今年は庭のブルーベリーの収穫ができなくなってしまいました。
グラニュー糖で、梅シロップ。
こんばんは、ヤマネコです。 先日の梅干し仕込みに続いて、シロップもつくってみることにしました。
2023*梅雨入り前の、梅しごと。
こんばんは、ヤマネコです。 例年より少し早めに、今年の梅しごとを始めました。
2023*冷茶、はじめました。
こんばんは、ヤマネコです。 良品週間で買い置いていた冷茶を、遅まきながらつくり始めました。
歯のためにも、ミルクティー。
こんばんは、ヤマネコです。 紅茶とコーヒーにはミルクを足すのが好きです。