落花生しごと2024
こんばんは、ヤマネコです。 今年も落花生の旬が訪れました。
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圧力鍋
年々出番が増える、ケーキクーラー。
こんばんは、ヤマネコです。 先月から隔週ペースで生姜糖をつくり続けています。
圧力鍋で、時短の生姜糖メモ。
こんばんは、ヤマネコです。 お盆前のことなのですが、質の良い新生姜を手に入れたので生姜糖をつくりました。
びっくりするほど、硬い桃。
こんばんは、ヤマネコです。 今季もたびたび桃が食卓に並びます。
圧力鍋の、安全バルブ掃除。
こんばんは、ヤマネコです。 八年ほど前から圧力鍋を愛用しています。
2024*春はたけのこ、あく抜きは圧力鍋で。
こんばんは、ヤマネコです。 数日前に今季初めての筍を堪能しました。
2024*いちごの、コンポート。
こんばんは、ヤマネコです。 小粒のいちごがだいぶお安く並ぶようになったので、コンポートをつくりました。
2024*小正月と、小豆粥。
こんばんは、ヤマネコです。 本日は小正月、小豆粥をいただきました。
左義長、圧力鍋でお団子づくり。
こんばんは、ヤマネコです。 この週末、左義長にあわせてお団子づくりをしました。
旬のさつまいもは、蒸かして。
こんばんは、ヤマネコです。 さつまいもの旬といえば、秋から冬にかけて。