2年ぶりの、ぬか床。
こんばんは、ヤマネコです。 わが家では冬場に寝かせているぬか床を、一ヶ月ほど前に起こしました。
こんばんは、ヤマネコです。 わが家では冬場に寝かせているぬか床を、一ヶ月ほど前に起こしました。
こんばんは、ヤマネコです。 本日は夏至。昼がもっとも長いとされている頃合いの、二十四節気の一つ。
こんばんは、ヤマネコです。 昨日は梅干し仕込みをしたことをご報告しました。
こんばんは、ヤマネコです。 今週とうとう最寄りの産直市場にも梅が並び始めました。
こんばんは、ヤマネコです。 専用袋のいらない真空パック器を愛用しています。
こんばんは、ヤマネコです。 一週間ほど前に、ひよこ豆の味噌を解禁しました。
こんばんは、ヤマネコです。 ひよこ豆と玄米麹でつくった味噌を、つい先日使い始めました。
こんばんは、ヤマネコです。 ここ数年ご無沙汰になっていたらっきょうを、今年は無事に購入することができました。
こんばんは、ヤマネコです。 ここ数年、ヨーグルトを食べる暮らしが続いています。
こんばんは、ヤマネコです。 今週後半、梅の土用干しをスタートしていました。