311*あれから10年、くり返す日々の幸せ。
こんばんは、ヤマネコです。 東日本大震災から、十年がたちました。
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発酵食・保存食
毎年楽しみな、マヨネーズ。
こんばんは、ヤマネコです。 本日3月1日は、マヨネーズの日だそうです。
非常食、温めずに食べられるカレー。
こんばんは、ヤマネコです。 二年半ほど前に買った非常食の一部が、今秋で賞味期限を迎えます。
もっと使いやすく、混ぜおき酒粕。
こんばんは、ヤマネコです。 あわよくば美肌に。そんな下心から食生活に「酒粕」を取り入れ始め、気づけば六年目に入りました。
毎日食べたい、まん丸白玉だんご。
こんばんは、ヤマネコです。 先週、白玉だんごをたくさん丸めておきました。
電子レンジで、鍋いらずの即席ラーメン。
こんばんは、ヤマネコです。 以前よりもインスタントラーメンを食べることが増えました。
シフォンケーキの冷凍保存と、捨てられないもの。
こんばんは、ヤマネコです。 今月はシフォンケーキを七つ焼きました。
マイペースな、大寒の味噌仕込み。
こんばんは、ヤマネコです。 本日は大寒。寒仕込みがおいしいとされる「味噌」を仕込みました。
家庭菜園、しごと納めで生姜糖。
こんばんは、ヤマネコです。 コストコデビューの購入品の一つが、生姜でした。
いちじくと、些細な変化で感じる年末。
こんばんは、ヤマネコです。 先月のワイン煮を意外なほど気に入ってくれた家族が、またイチジクを買ってきてくれました。